photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la pâtisserie tunisiennes, autonome et rigoureuse. Vos missions : * Maîtrise des recettes traditionnelles orientales (salé et sucré) ; * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution ; Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Esprit d'équipe et motivation ; Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Compétences requises * Préparation des plats traditionnels tunisiens * Réalisation de pâtisseries orientales/tunisiennes * Techniques culinaires et pâtissières * Gestion des stocks et des approvisionnements * Application des normes HACCP * Entretien du poste de travail Les profils autodidactes avec expérience confirmée sont acceptés Avantages possibles : repas, primes, évolution du poste des plats à la recette tunisienne

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Conseiller / Conseillère technique en finances

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le services finances-admission recrute son référent admissions finances, pour un remplacement d'environ six mois à compter d'avril ou mai 2026. Missions Finances : - Piloter la clôture de l'exercice sur le volet des recettes de la facturation ainsi que les écritures de clôture en liaison avec le responsable, - Passer les écritures comptables du service finances ou les déléguer le cas échéant au service admission quand cela est possible, - Aide à la réalisation d'enquêtes ou statistiques diverses : SAE, dépôt CNSA (ERRD, EPRD.), compléter les enquêtes financières (TDB MS, FHF.) Missions Admissions : - Participer à la bonne gestion, au pilotage du service et à l'encadrement des gestionnaires en collaboration avec le responsable, - Assurer l'encadrement fonctionnel de proximité des gestionnaires des Admissions-Standard-Accueil et Secrétariat Médical : établir et modifier le planning, gérer les effectifs en lien avec le responsable, participer et éventuellement animer des réunions de service, instaurer une dynamique d'équipe constructive, - Gestion des moyens et des ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles - Organisation et suivi opérationnel des activités/projets,[...]

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Secrétaire comptable

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Mission principale : Assurer la gestion RH et administrative (paie), comptable et bureautique de la structure CODEP 56 pour garantir le bon fonctionnement des activités. Le CODEP 56 centralise la gestion RH et paie pour le compte des 36 associations qui lui sont affiliées, ce qui représente environ une centaine de personnes pour le département du Morbihan. Activités principales : - Ressources humaines et paie : - traitement de toutes les déclarations sociales des animateurs.trices des associations affiliées au comité départemental, - établissement des déclarations liées à la vie des contrats de travail : déclarations d'embauche, arrêts maladie (déclarations CPAM, suivi des indemnités journalières), fin de contrat (déclaration à France Travail), - aide à la rédaction de contrats d'embauche ou de mise à disposition en lien avec les associations affiliées. - établissement des fiches de paie pour les salarié.es des associations sur le logiciel «Impact-emploi» de l'URSSAF, soit une centaine de fiches établies par mois. - Tâches comptables : - traitement des factures, aide à l'établissement du budget annuel de la structure, - intégration des recettes et dépenses dans le logiciel[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Garchizy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pendant l'absence de l'agent comptable en poste, la commune de Garchizy recherche un(e) assistant(e) gestionnaire comptable à temps non complet 30 heures hebdomadaires. Missions : sous la responsabilité de la Directrice Générale des services, il/elle est chargé(e) des missions de gestion comptable et financière du budget général de la collectivité et celui du CCAS et plus spécifiquement : - Saisir les informations nécessaires à la réalisation des mandats de paiement et des titres de recette sur l'ensemble de la section fonctionnement, - Réceptionner, vérifier et traiter les pièces comptables, contrôler les factures à leur arrivée et transmettre aux services, - Emettre des mandats de paiement et des titres de recettes (factures, P503, régies, location de salles...), - Rédiger et transmettre des bons de commande et suivre les liaisons en lien avec son service, - Assurer le contrôle et le suivi des écritures comptables : disponibilités de crédits, pièces justificatives, imputation au budget, exécution des commandes..., - Traiter les demandes d'informations des différents interlocuteurs (trésorerie, fournisseurs, services internes...), -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e) et rigoureux(euse) avec expérience pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité, tout en garantissant une production régulière et soignée. Salaire brut évolutif selon votre expérience et vos compétences. Responsabilités Préparer et cuire divers produits de pâtisserie selon les recettes établies Fabrication de viennoiseries, tartes diverses, chocolat et glace Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Suivi des stocks d'ingrédients et passer commande si nécessaire Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité Profil recherché Diplôme en pâtisserie requis Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à former des apprentis Créativité et motivation pour la pâtisserie Si[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Valleiry, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Valleiry, collectivité d'environ 5000 habitants et à forte croissance démographique, recherche un gestionnaire comptable et budgétaire pour son service finances. Ce poste est intégré au sein des services généraux et en lien direct avec la responsable finances. Missions principales du poste : - Participer à l'élaboration et à l'exécution des budgets, - Assurer le traitement comptable des dépenses et des recettes - Participer à la préparation des prévisions budgétaires en lien avec les services, -Assurer le traitement comptable des dépenses et des recettes, -Suivre la dette, -Conseiller les agents, gestionnaires de crédits, Missions annexes : -Tâches administratives en soutien aux services généraux et notamment le service RH. Profils recherchés - Expérience exigée en comptabilité, - Connaissances appréciées en comptabilité publique et environnement des collectivités, - Formation Bac à bac + 2 minimum, - Maîtrise des outils de bureautique (notamment Word, Excel), - Rigueur et discrétion indispensables, - Capacité à travailler en autonomie. Informations complémentaires : -13ème mois, régime indemnitaire, participation à la prévoyance santé et garantie maintien[...]

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Gestionnaire paie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé(e) de : - Saisie, contrôle, validation de la paye des personnels non médicaux et mandatement - Paiement des frais de déplacement du personnel non médical (hors formation) et factures liées aux dépenses du personnel - Préparation des titres de recettes L'agent doit assurer quotidiennement la gestion des éléments de la paie, à savoir : - La saisie et le contrôle des éléments variables de paie (indemnités de dimanche et jour férié, heures de nuit, astreintes, avantages en nature.) - Saisie des heures de cours des intervenants sur l'IFMS et des heures de cours CESU/PRAP - Saisie des ARE communiquées par Info décision - Le rapprochement des plannings des agents avec les éléments de paie - La tenue de tableaux de cotisations pour le rapprochement avec l'état annuel - La déclaration des cotisations mensuelles et annuelles - Le traitement des négatifs de paie avant mandatement - Mandatement de la paie et hors paie (acomptes, conventions PNM) - La rédaction d'attestations destinées aux agents - L'accueil téléphonique et réponses aux diverses questions des agents sur les[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Au sein d'une équipe administrative à taille humaine, sous l'autorité de la Présidente et de la Directrice Générale des Services, vous assurez les missions générales d'un(e) assistant(e) de gestion comptable, budgétaire et financière de la Communauté de communes Arcis Mailly Ramerupt. Une expérience significative en comptabilité publique est exigée pour une bonne prise en main du poste immédiatement. LES MISSIONS CONFIEES Quotidiennes, hebdomadaires ou mensuelles : * Assurer l'exécution comptable et budgétaire : Mandatement des dépenses, émission des titres après contrôle des pièces comptables justificatives * Suivi de l'inventaire (gestion des Biens) et du tableau d'amortissement * Gestion de la dette, suivi des emprunts et de la trésorerie * Déclarations de TVA et FCTVA * Suivi de la matrice des coûts « déchets » et des tableaux de bords de l'EPCI * Suivi des marchés publics, de la DSP pour le complexe aquatique et des recettes de subventions * En lien avec la DGS : préparation et saisie des budgets, décisions modificatives, reports et crédits, restes à réaliser, opérations de clôture d'exercice Occasionnelles : * Préparation et suivi des réunions et conseils communautaires *[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

*** Nous serons présents au forum emploi de SETE le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet. Venez nous rencontrer ! *** Vous serez chargé de la préparation des recettes selon un cahier des charges établi (200 recettes). Vous pesez les ingrédients, procédez aux dosages et effectuez les différents mélanges. Vous vous assurez du suivi et du contrôle en cours de préparation et vous assurez également la traçabilité des produits. Vous utilisez différentes machines de préparation (saumure, blanchiment et pasteurisation). Enfin, vous participez aux différentes étapes de fabrication : réception des marchandises et conditionnement. Vous travaillez du mardi au vendredi sur une amplitude 6h30-15h30. Vous êtes amené à déplacer les fûts de produits à l'aide du chariot élévateur. Nous recherchons un Aide préparateur de fabrication H/F avec une bonne maitrise des outils de mesure et de mélange. Votre capacité à travailler en équipe est un atout pour réussir dans cette mission. Vous possédez obligatoirement le CACES R389 catégorie 3 pour récupérer les matières premières. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Vos missions : - Travailler en collaboration avec le Chef Cuisinier - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

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Chef / Cheffe de projet événementiel

Emploi Art - Culture - Loisirs

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le développement et la diversification des ressources propres de l'Opéra national du Rhin revêt une importance stratégique pour l'équilibre de son modèle économique dans un contexte de forte tension sur les financements publics. Le/la directeur.rice du mécénat et du développement définit, décline et met en œuvre à l'échelle régionale, nationale et internationale une stratégie et des plans d'action opérationnels de développement et de diversification des ressources propres de l'établissement (mécénat, sponsoring, dons, locations d'espaces, concessions, valorisation de marque.), en cohérence avec le projet artistique et culturel. Il/elle encadre la responsable des partenariats plus particulièrement en charge des activités événementielles, des partenariats et des relations aux amis. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES : Sous l'autorité du directeur général adjoint, et membre du comité de direction, ses principales missions sont les suivantes : - Définition de la stratégie de développement des ressources - Détermine les stratégies de développement appropriées aux différents types de ressources potentielles : mécénat, dons de particuliers, concessions, locations d'espaces,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de l'offre : CDD Contrat d apprentissage Restaurant spécialisé dans la cuisine africaine moderne, recherche un cuisinier ayant les connaissances et l'expérience de la cuisine moderne africaine. La clientèle est composée essentiellement d'africains et d'autres communautés. Le/La/la cuisinier/ière devra également avoir des connaissances des gouts et de la cuisine africaine ,savoir adapter ses recettes à la clientèle française. Le candidat devra être capable de proposer de nouvelles recettes et de gérer les stocks en cuisine. Il est impératif de justifier d'une expérience dans la cuisine moderne coréenne. Détails : Lieu de travail : Clichy Type de contrat : Contrat à durée déterminée Durée hebdomadaire de travail : "35H Salaire indicatif a négocier : 18000 - 1900 euros brut Qualification : Employé qualifié Expérience : Débutant accepté 4 mois ) Qualité (s) professionnelle (s) : Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité Spécificité :

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration qui compte à ce jour de plus de 50 restaurants en France. Basé sur un concept de restauration rapide moderne, dynamique et innovante nous proposons des pizzas et des desserts à personnaliser à un excellent rapport qualité/quantité/prix et qui rencontre un succès indiscutable notamment auprès des 15-25ans. Chez nous, nos clients composent leur pizza à partir d'une pâte fraîche fabriquée dans notre laboratoire intégré et livrée plusieurs fois par semaine en restaurant et de 45 ingrédients originaux. Soit la plus grande combinaison de recettes de pizzas du marché pour satisfaire tous les goûts. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes : 1) Pour la partie accueil et relation client-vente : - Accueillir chaleureusement nos Clients ; - Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ; - Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ; - Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ; - Assurer et entretenir la relation client ; - Prendre les commandes[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter les équipes de notre restaurant Le George's de l'Hôtel de Toiras *****, nous recherchons : un(e) demi-chef(fe) de partie pour la saison 2026 (avril à octobre). Missions principales : Production culinaire : Préparer et cuisiner les plats de votre partie selon les standards de qualité et les recettes de l'établissement. Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. Participer à la création et à l'amélioration des recettes en collaboration avec le Chef de Partie et le Chef Cuisinier. Gestion des stocks et des équipements : Contrôler et gérer les stocks de produits et de consommables de votre partie. Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des ustensiles de cuisine. Signaler les éventuels dysfonctionnements ou besoins de maintenance. Respect des normes et des procédures : Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur. Suivre et appliquer les procédures de traçabilité et de gestion des allergènes. Travail d'équipe et communication : Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade culinaire pour assurer un service fluide et efficace. Assurer la transmission des[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi

Suze-la-Rousse, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Établissement Public de Coopération Culturelle (EPCC sous forme d'EPIC) les Châteaux de la Drôme gère les châteaux de Grignan, de Suze-la-Rousse et de Montélimar. Fréquentés, en temps normal, par plus de 250 000 visiteurs et spectateurs par an (dont plus de 32 000 pour Suze-la-Rousse), ils proposent toute l'année une offre de visite complète et diversifiée, à destination de tous les publics (individuels, familles, groupes, scolaires, entreprises, étrangers). Ils accueillent des évènements de rayonnement locaux, régionaux ou nationaux. C'est dans ce contexte et autour de ces projets que la référente du Château de Suze-la-Rousse et son équipe recherchent un Chargé d'accueil-billetterie H/F du 30 mars au 29 novembre 2026 Vous êtes curieux/se, rigoureux/se et avez le sens de l'accueil auprès d'un public varié ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service des joyaux du patrimoine Drômois ? Vous voulez intégrer une équipe dynamique ? N'hésitez pas à nous transmettre CV et lettre de motivation. Rejoignez-nous !!! Vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : Activités principales : - Accueillir le public en face à face et par téléphone : informations et[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valaurie, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour un de nos clients, manufacture de sirops et liqueurs ? operateur de fabrication h/f pour renforcer son équipe de production. Missions : Vous fabriquez nos produits en respectant les recettes et les instructions réglementaires d'hygiène, de qualité et de sécurité, Vous vérifiez l'approvisionnement des matières premières selon les recettes, Vous réceptionnez les matières premières et vous les stockez conformément aux instructions, Vous réalisez le suivi d'identification des matières premières, Renseigner le logiciel de la gestion de la production. Effectuer la maintenance de premier niveau. Mise en œuvre manuelle des ingrédients (port de charges). poste en 3*8 du lundi au vendredi Une première expérience en industrie agroalimentaire est exigée dont la maîtrise des règles d'hygiène (HACCP). Diplômes souhaités : BPA Transformation alimentaire, CQP fabrication, BTS production, licence pro transformation laitière Être à l'aise avec l'outil informatique. Vous devez être rigoureux, fiable, organisé, avoir une bonne capacité d'anticipation et de compréhension du process. Avoir un esprit d'équipe, aimer travailler en autonomie et être résistant au stress sont[...]

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Chef / Cheffe de projet Systèmes d'Information

Emploi Enseignement - Formation

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la Directrice Pilotage, Prospective et Amélioration continue, et en co-maîtrise d'ouvrage avec la Direction des Systèmes d'Information (DSI), vous pilotez le déploiement du Système d'Information Décisionnel de l'Université (logiciel Sterennes), depuis la structuration de la démarche jusqu'à l'accompagnement des utilisateurs, en garantissant la qualité, la cohérence et la valeur des données mobilisées. Ce projet structurant vise à améliorer la lisibilité, la fiabilité et l'accessibilité des indicateurs stratégiques et opérationnels de l'établissement. Vous travaillez en lien direct avec les directions métiers mobilisées (DRH, DAF et Agence Comptable pour les premiers lots), vous assurez la coordination des parties prenantes, la mise en œuvre du projet et l'accompagnement au changement. Activités principales Pilotage du projet du système d'information décisionnel (SID) - Structurer le projet et établir une gouvernance adaptée (comitologie, rôles, responsabilités) ; - Définir et suivre le planning, le plan de conduite du changement et le plan d'actions ; - Assurer le lien fonctionnel et opérationnel avec la DSI et le prestataire ; - Piloter les[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Audun-le-Tiche, 57, Moselle, Grand Est

Acteur clé du bon fonctionnement de la piscine, vous assurez à la fois l'accueil des usagers et l'entretien des espaces dans un environnement dynamique et convivial. Rejoignez-nous ! La Communauté de Communes du Pays Haut Val d'Alzette (CCPHVA) est un territoire périurbain interdépartemental situé au cœur du Nord-Lorrain, entre les bassins de vie de Thionville et Longwy et aux portes du Luxembourg. La piscine intercommunale de Villerupt est un équipement sportif géré par la communauté de communes. Elle accueille chaque année des scolaires de tous les établissements du territoire ainsi que du grand public. Temps complet : 37 heures + ARTT Poste à pourvoir au plus tôt le 1er mars 2026 Vos missions Sous l'autorité du responsable de la piscine, vous participez activement au bon fonctionnement de l'équipement en assurant à la fois l'entretien des locaux, l'accueil du public et des tâches administratives. Entretien des locaux de la piscine (en priorité) - Assurer le nettoyage et la désinfection quotidienne de l'ensemble des espaces (sols, sanitaires, vestiaires, cabines, casiers, mobiliers.) - Appliquer strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité - Gérer l'approvisionnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Social - Services à la personne

Taninges, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'offre : L'Ehpad Grange de Taninges recherche pour son service administration un(e) gestionnaire comptable et achat. Description des missions : Gérer le processus comptable, de l'émission de la commande à celle des titres de recette, dans le cadre d'un contrôle budgétaire et comptable des marchés publics, Organiser le flux des dépenses et de recettes (encaissement - décaissement), Gestion des stocks des consommables et petits matériels, Gestion des sorties des protections, sacs poubelles, gants. Gestion financière en collaboration avec le directeur, L'élaboration des budgets d'investissement et de fonctionnement, La production des états réglementaire, arrêtés des comptes et situations intermédiaires. Compétences du poste : Codifier un mandat Codifier un titre Codifier une facture Effectuer le suivi des commandes, la facturation Connaissance de la comptabilité publique (M22) Connaissance idéalement des documents EPRD et ERRD Logiciels comptables Qualités professionnelles : Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie Travailler en équipe Date de début de contrat : 1er mars 2026 Qualification : BTS Comptabilité

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entreprise Le Service Emploi du Grand Montauban recrute pour ses entreprises et organisations. Notre équipe accompagne les chercheurs d’emploi et les entreprises du territoire. Nos conseillers qualifient chaque candidature reçue et la transmettent aux entreprises partenaires en fonction de leurs besoins. En déposant votre CV, vous accédez à un accompagnement personnalisé et à des opportunités ciblées sur le territoire. Poste Lieu : Avenue de Toulouse - Montauban Contrat : CDI / CDD  Temps de travail : Temps plein Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(ère) / charcutier(ère) / traiteur polyvalent(e), capable d’intervenir aussi bien en production qu’en service auprès de la clientèle. Cette boucherie/charcuterie traiteur représente une véritable institution artisanale de proximité à Montauban, où le savoir-faire est transmis de génération en génération depuis 1944. L’équipe s’attache à sélectionner rigoureusement des viandes issues d’éleveurs locaux du Quercy et du Tarn-et-Garonne pour garantir fraîcheur, goût et qualité sur chaque pièce proposée. La boutique ne se limite pas à la boucherie traditionnelle[...]

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Céline d'Acto Consulting recherche un responsable boulanger F/H pour encadrer la production, garantir la qualité des produits et animer une équipe au quotidien. Vous évoluerez dans un environnement où la précision du geste et la constance du résultat sont essentielles. Votre mission principale sera d'assurer la fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous superviserez une équipe de boulangers, organiserez le travail et assurerez la coordination avec la vente pour anticiper les besoins de production. Les responsabilités confiées sont les suivantes : - Planifier et organiser la production quotidienne selon les volumes prévus - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Former et encadrer les membres de l'équipe de boulangerie - Assurer la conformité aux règles d'hygiène et de sécurité - Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières - Participer à la création ou à l'adaptation de nouvelles recettes - Veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel de production Vous interviendrez également dans le suivi administratif lié à la production,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de l'offre : Restaurant spécialisé dans la cuisine africaine moderne, recherche un cuisinier ayant les connaissances et l'expérience de la cuisine moderne africaine. La clientèle est composée essentiellement d'africains et d'autres communautés. Le/La/la cuisinier/ière devra également avoir des connaissances des gouts et de la cuisine africaine ,savoir adapter ses recettes à la clientèle française. Le candidat devra être capable de proposer de nouvelles recettes et de gérer les stocks en cuisine. Il est impératif de justifier d'une expérience dans la cuisine moderne coréenne. Détails : Lieu de travail : Clichy Type de contrat : Contrat à durée déterminée Durée hebdomadaire de travail : 2'H Salaire indicatif a négocier : 1544 - 1650 euros brut Qualification : Employé qualifié Expérience : Expérience exigée de 3 an (s) Qualité (s) professionnelle (s) : Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité Spécificité : Reconnaissance R.Q.T.H ( confirmée) Temps partiel 24 heures /semaine

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villetaneuse, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous serez chargé (e) : - réception et contrôler la matière première - gestion du local épices : réassort, pesage des épices, gestion des stocks - réaliser des recettes - sélectionner les morceaux de viande nécessaire à la préparation des recettes et découper ces morceaux en fonction des besoins - utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur (cutter, broyeur, mélangeur) - assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines - connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. QUALITES RECHERCHEES : - ponctualité - organisation - anticipation - rigueur - motivation. HORAIRES DU LUNDI AU JEUDI 5 H 00 - 13 H 30 - VENDREDI 5 H 00 - 12 H 30. Pour une entreprise de salaison proposant aux professionnels de la charcuterie, des produits de qualité supérieure (Jambons, saucisses, pâtés, rillettes, boudin, ect)

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Responsable d'exploitation de stationnement

Emploi Administrations - Institutions

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions principales : Gestion de la régie publique du stationnement : Assurer les fonctions de régisseur titulaire (sécurisation et contrôle des recettes, suivi comptable, tableaux de bord) ; Optimisation des recettes et lutte contre les dysfonctionnements ; Contribution à la stratégie tarifaire et à l'évolution de l'offre de stationnement Management et ressources humaines : Responsable RH de la direction du stationnement (gestion administrative : plannings, congés, absences), participation aux recrutements, organisation du temps de travail, suivi disciplinaire et prévention des conflits. Animation des équipes : encadrement de proximité, évaluation annuelle, développement des compétences et formations. Contribution au dialogue social. Pilotage opérationnel des parkings et du stationnement : Supervision du fonctionnement quotidien (parkings en ouvrage, stationnement de surface), Suivi des prestataires (maintenance, équipements, logiciels) ; Gestion des incidents et relations avec les usages ; Participation aux projets (modernisation des équipements, dématérialisation, mobilités durables). Une première expérience est souhaitée en gestion de parking, stationnement, voirie,[...]

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Chef / Cheffe d'équipe d'installation industrielle

Emploi Agroalimentaire

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire spécialisée dans le secteur du surgelé, reconnue pour la qualité de ses produits surgelés ? Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche un(e) chef d'équipe H/F. Missions Principales : - Encadrement des opérateurs - Animation terrain de la sécurité - Contrôle des indicateurs de production (productivités et pertes) - Garant du respect des bonnes pratiques, des recettes, des modes opératoires et de la traçabilité des productions - Amélioration continue - Surveillance de la maîtrise des CCP - Participe à l'élaboration des modes opératoires Responsabilités : - Est responsable du respect des objectifs de productivité et de pertes pour chaque ligne - Organise le travail des différentes équipes - Veille au respect des recettes et des modes opératoires - Participe aux essais R&D et à l'industrialisation des nouveaux produits - Est force de proposition pour améliorer la productivité des ateliers - Participe aux évaluations annuelles des ouvriers - Informe régulièrement sa hiérarchie et est le relais de la Direction sur le terrain - Participe activement au maintien d'un climat social serein et à la motivation[...]

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Chargé / Chargée de mission développement durable

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la mise en œuvre du tri à la source des biodéchets et de la généralisation du compostage sur son territoire, la Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recrute un(e) chargé(e) de mission Biodéchets. Vous participez au déploiement, au suivi et à la coordination des dispositifs de gestion de proximité et de collecte séparée des biodéchets, en lien avec les usagers, les communes et les partenaires locaux. Missions : 1. Gestion de proximité des biodéchets : - Piloter et suivre les dispositifs de compostage individuel et collectif sur le territoire : rôle de Maître-composteur ; - Assurer le suivi technique, administratif et cartographique des sites de compostage via les outils dédiés (LOGIPROX, tableaux de bord.) ; - Accompagner les particuliers, communes et partenaires dans la mise en place et la pérennisation de solutions locales de gestion des biodéchets ; - Animer le réseau des référents et guides composteurs : appui, communication et rencontres régulières ; - Gérer les marchés liés au compostage (fourniture de matériel, accompagnement au déploiement) et participer à l'organisation des prestations de broyage des végétaux. 2. Collecte séparée des biodéchets[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * Cette offre est pour remplacer une collaboratrice qui va bientôt déménager dans une autre région Nos produits * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie * Depuis, nous avons apporté et testé plusieurs nouveautés * On a planifié 26 nouveaux produits sur 2026. La nouveauté a du bon pour tout le monde : client, équipe de vente, équipe de fabrication. * D'ici avril 2026, on lance un service traiteur évènementiel Détails[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Dock 7 recherche une aide de cuisine thaï (H/F). En tant qu'aide de cuisine, vous assisterez la gérante dans la préparation des plats en respectant les recettes traditionnelles thaïlandaises. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (coupe, épluchage, etc.). Assister la gérante dans la préparation des plats chauds et froids. Contribuer à l'élaboration des sauces et pâtes selon les recettes thaïlandaises. Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Veiller à la bonne gestion des stocks et des commandes des ingrédients. Aider à la présentation des plats avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de préparation et de cuisson spécifiques à la cuisine thaïlandaise ; Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène ; Intérêt pour la cuisine thaïlandaise et désir d'apprendre et d'évoluer dans ce domaine. Vous travaillerez avec la gérante et un équipier polyvalent de restauration (H/F). Les horaires seront à définir avec[...]

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Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Alimentation - Supérette

Lapoutroie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pourquoi nous rejoindre ? Chez René de Miscault, nous sommes passionnés par la bière artisanale et engagés dans une démarche de qualité et d'innovation. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise humaine, dynamique et en pleine croissance, où votre talent sera valorisé. Missions principales : Participer à l'ensemble du processus de brassage, de la préparation des matières premières à la fermentation. Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de production. Contribuer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration des procédés. Travailler en équipe dans un esprit collaboratif et créatif. Profil recherché : Formation en brasserie, biochimie ou expérience significative en production de bière artisanale. Passion pour les produits artisanaux et sens aigu du goût. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Créativité et curiosité pour l'innovation en matière de recettes. Ce que nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel Une brasserie moderne au cœur d'un village alsacien pittoresque.[...]

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Consultant(e) fonctionnel(le) des systèmes d'information

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos Deux Champs d'Action Principaux 1. Support Fonctionnel (50%) - Assistance Utilisateurs : Devenir l'expert fonctionnel de nos applications pour assister et conseiller les utilisateurs (internes ou clients) dans leur utilisation quotidienne. - Gestion des Incidents : Diagnostiquer, qualifier et traiter les tickets d'incidents de niveau 1 et 2. - Relation Client : Communiquer clairement l'état d'avancement du traitement des incidents et s'assurer de la satisfaction utilisateur. - Documentation : Participer à la création et à la mise à jour de la base de connaissances (FAQ, guides utilisateurs, procédures). 2. Tests Fonctionnels (50%) - Conception des Tests : Analyser les spécifications fonctionnelles (user stories) des nouvelles fonctionnalités et définir les stratégies de test appropriées. - Exécution des Tests : Rédiger et exécuter les plans de tests fonctionnels, les tests de non-régression et les tests d'intégration. - Reporting : Identifier, documenter (captures d'écran, logs) et suivre les anomalies (bugs) en collaboration avec l'équipe de développement. - Recette (UAT) : Participer activement à la phase de recette utilisateur (User Acceptance Testing) avant la mise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Notre établissement, attaché à une cuisine traditionnelle française faite maison, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participer à la préparation de plats emblématiques (purée du pauvre, daube, pancarnat de canard au foie gras, rognons de veau entier, cassoulet, etc.) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Assister le chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine au quotidien. Vous gérez principalement les entrées et desserts Contribuer à l'ambiance conviviale et au travail d'équipe. Profil recherché : Expérience significative en cuisine traditionnelle française Rigueur, sens de l'organisation et passion pour les produits frais et les recettes maison. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux rythmes de la restauration. Conditions : Contrat à temps plein à pourvoir courant février 2026 Repos les dimanches et lundis. Fermeture annuelle de trois semaines en septembre, ainsi que pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An. Rémunération à convenir selon profil et expérience. Formation complémentaire assurée sur le poste

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Responsabilités Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Seconder et remplacer le chef lors de ses repos Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires avant le service Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques de cuisine et du matériel Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous[...]

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Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Reyssouze, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. * Missions : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salles, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les divers partenaires. * Profil recherché : // SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail convivial et dynamique. Si vous avez la passion de la pizza et le sens du service, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes maison. Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits. Accueil et service des clients avec le sourire. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou formation en cuisine. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression. Créativité et passion pour la gastronomie. Horaires de travail : Du lundi au dimanche, de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. 2 jours de repos glissants par semaine. Conditions de travail : Mobilité requise : En raison des horaires de travail, il est nécessaire de disposer d'un véhicule personnel, car les transports en commun ne sont pas compatibles avec ces horaires. Contrat à durée indéterminée (CDI). Salaire attractif selon expérience. Avantages : environnement[...]

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Opérateur(trice) machine du travail des métaux et composites

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre cabinet de recrutement recherche pour son client basé sur Le Pouzin (07), un OPERATEUR DE PESEES et MELANGES H/F Notre client est fabricant de compléments alimentaires. Objectif : Préparer les pesées et les mélanges en respectant les normes de qualité établies. Missions principales : - Réaliser les pesées des ingrédients nécessaires aux mélanges dans le respect des Modes Opératoires. - Préparer les mélanges tout en garantissant la conformité aux exigences de qualité. - Vérifier et valider la conformité des pesées et mélanges réalisés. - Signaler les problèmes rencontrés (sécurité, manque de matières, qualité produit). - Signaler les pannes et les défauts des équipements utilisés. - Entretenir les salles de fabrication et les instruments de pesée et de mélange. - Assurer la préparation des ingrédients pour les pesées si nécessaire. - Réaliser d'autres opérations de fabrication et de manutention au sein de l'entreprise si besoin. Contrat : CDI Horaires : 2X8 Rémunération : environ 2000€ brut mensuel Avantages : Prime d'assiduité, Épargne salariale, Comité Social et Économique (CSE). Rigueur et professionnalisme. Expérience en milieu industriel dans des[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Mission principale : Assurer l'accueil du cinéma et la régie de recettes - Assure la régie de recette - En lien avec le projectionniste-programmateur, participe à la gestion et à la mise en place des films via la caisse numérique - Effectue les encaissements et la délivrance des billets de cinéma ou autre spectacle - Accueille, informe, conseille et oriente les différents publics en face à face, par téléphone et par courriel selon leurs besoins et leurs demandes (notamment écoles et maisons de retraite) - Veille à l'application du règlement intérieur et des règles de sécurité - Assure le reporting des disfonctionnements observés dans le cadre de l'accueil et l'information des publics auprès du responsable hiérarchique - Participe aux diverses missions liées au fonctionnement du service (courrier, classement, archivages, réassorts de documents, affichage, signalétique.) Missions secondaires : Assurer la communication et la valorisation du cinéma - Participe à la communication liée à la promotion des activités du cinéma : installation des affiches dans le centre culturel, anime les réseaux sociaux (page facebook), aide à la diffusion de la newsletter et mailing. PROFIL [...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bugeat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel - à pourvoir au 1er mars 2026. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de l'ouverture de la saison 2026, nous recherchons 1 pâtissier (H/F) pour compléter l'équipe. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation culinaire. vos missions : Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, entremets, et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits en respectant les standards de l'établissement Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ou de pâtisserie Contribuer à maintenir un environnement de travail propre (règles d'hygiène), organisé et sécurisé Profil recherché Expérience significative en tant que pâtissier (H/F) , idéalement en restauration[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Les Cabanes du Hérisson, établissement de standing situé juste à côté des Cascades du hérisson propose des séjours cocooning en cabane tout confort à une clientèle de couple. Nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) afin d'assurer - le nettoyage des cabanes, - préparer les petits déjeuner, - 1fois par semaine : repassage, - 1fois par semaine : préparation repas (4 plats différents, recettes faciles) Vous êtes autonome, organisé, soigneux et polyvalent, rejoignez nous et contribuez à offrir des expériences inoubliables à nos Cabaneurs ! Si en plus, vous aimez la nature, vous avez envie de travailler dans une entreprise vertueuse et respectueuse de l'environnement, dans un cadre idyllique, le poste est fait pour vous ! Description du poste Vos missions : Assurer le nettoyage quotidien des chambres : nettoyage à blanc après chaque départ, recouches Gestion du linge : Vous effectuez le tri et le comptage du linge, débarrasser les cabanes, dépôt à la blanchisserie et refaire les lits, repassage Suivi et réapprovisionnement du mini bar Vérifier l'état des équipements et signaler toute anomalie ou besoin de maintenance Gestion de la vaisselle : Débarrasser, dresser[...]

photo Gestionnaire comptable

Gestionnaire comptable

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

La Caisse d'Allocations Familiales (Caf) du Lot joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la vie des familles et le renforcement du lien social, à travers le versement des prestations familiales et le soutien financier aux partenaires pour le développement d'équipements collectifs. Elle accompagne près de 29 000 allocataires, soit 37 % de la population du département. En 2023, elle a versé 173 millions d'euros de prestations sociales et plus de 13 millions d'euros au titre de l'action sociale. Son budget de gestion s'élève à 6 millions d'euros. L'organisme compte 103 collaborateurs, encadrés par une équipe de direction composée de la directrice, de la directrice comptable et financière, et de la directrice adjointe. La Caf du Lot recherche un.e gestionnaire comptable et vérification paie. Le poste est inscrit au sein du service financier, piloté par une responsable dédiée et une coordinatrice d'équipe. Le.la gestionnaire comptable et vérification paie sera chargé.e de : - assurer la tenue de la comptabilité générale de l'organisme : - réaliser des tâches comptables courantes dans le respect des délais impartis, contrôle de la cohérence avec les documents produits[...]

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Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Social - Services à la personne

Marly, 57, Moselle, Grand Est

Horaires fixes : de 8H10 - 12H30 puis de 13H-16h20 du lundi au vendredi Possibilité de télétravail L'Etablissement Public Départemental Mosell'a accueille et accompagne plus de 150 personnes à Marly (Moselle). Il a pour vocation d'accompagner des personnes adultes en situation de handicap dans leur parcours individuel tout en favorisant leur autonomie et leur insertion sociale, même partielle, dans une organisation générale ouverte sur le milieu ordinaire de vie. Il regroupe cinq structures sur un même site : une Maison d'Accueil Spécialisée (MAS), un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM), un Foyer d'Accueil Spécialisé (FAS), un Service d'Accompagnement Médico-Social pour Adultes Handicapés (SAMSAH) et une Maison d'Accueil Temporaire (MAT). L'établissement recherche son ou sa futur(e) chargé(e) du suivi comptable et financier Mission générale: Au sein d'une équipe administrative de 9 personnes, vous serez chargé du suivi comptable et financier de l'établissement. Préparer, suivre et contrôle la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en respectant les règles de la comptabilité publique S'assurer des équilibres budgétaires et financiers, en lien avec[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Un restaurant asiatique en cours d'installation à Pollestres recrute un(e) chef cuisinier en vue de son ouverture prochaine. Vos missions : - Organiser et superviser l'ensemble de la cuisine pour assurer un buffet de qualité. - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis. - Gérer l'approvisionnement des ingrédients et organiser le stockage en respectant les règles d'hygiène. - Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine (commis, plonge, aides de cuisine). - Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place du buffet. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que chef cuisinier ou sous-chef, idéalement en restauration asiatique ou buffet, est exigée. - Rigueur, organisation et sens de la qualité. - Capacité à gérer une équipe et à travailler dans un environnement dynamique. - Créativité, adaptabilité et esprit d'initiative. Ouverture du restaurant le 04.02.26.

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Administrations - Institutions

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Megève, village authentique et station de sports d'hiver et d'été, a su préserver son charme d'antan et son patrimoine. Surclassée 40 - 80 000 habitants, labellisée Quatre Fleurs et Flocon Vert, et engagée dans une démarche RSO, la commune de Megève bénéficie de paysages à couper le souffle et d'espaces naturels qui en font un parfait terrain de jeu pour toutes les appétences sportives. Avec ses domaines skiables et ses 400 kms de pistes, elle est également dotée d'équipements de premiers plans. Votre mission À Megève, chaque mission est une opportunité de s'épanouir dans un environnement dynamique et prestigieux. En tant qu'assistant administratif - gestionnaire de régie au sein de l'Office de Tourisme, vous jouerez un rôle central dans la gestion administrative et financière de la taxe de séjour, en lien direct avec la Direction Générale de Megève Tourisme. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité d'analyse contribueront directement à la qualité des services et au bon fonctionnement de la destination. Vos principales missions portent sur la gestion et le suivi de la taxe de séjour territoriale. Vous organisez et pilotez la collecte de la taxe en[...]

photo Caissier / Caissière

Caissier / Caissière

Emploi Alimentation - Supérette

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Caissier/Caissière (H/F) pour un contrat saisonnier de 3 mois au sein de notre magasin SUPER U Chamonix. Poste à pourvoir immédiatement. Missions : Au sein de notre équipe, vous serez en charge de : *Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme *Valider les achats et procéder aux encaissements *Vérifier les recettes et tenir le journal de caisse en fin de journée (vérifier que le montant de la recette correspond aux ventes effectuées et en rendre compte au responsable des caisses. Le poste : 39h/semaine, Planning à définir avec 2 jours de repos hebdomadaires Poste non logé Profil attendu : Débutants acceptés (formation assurée) Sens du service client et rigueur dans la gestion des encaissements Capacité à travailler en équipe

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Achères, 78, Yvelines, Île-de-France

Chez Maison Carrousel nous croyons que le chocolat est plus qu'un métier : c'est une passion que nous cultivons au quotidien. Pour renforcer notre laboratoire de production situé à Achères (78), nous recherchons un(e) Chocolatier Confiseur expérimenté(e) pour travailler main dans la main avec notre Maître Chocolatier. Vous intégrerez une équipe soudée, composée d'un Chocolatier Confiseur et de deux alternants passionnés, que vous aurez à cœur de guider et de former. À propos du poste Vous serez au cœur de la fabrication de notre gamme : Production Artisanale : Réalisation de l'ensemble nos produits chocolat, et de nos confiseries (pâtes de fruits, caramels, nougats, etc.), dans le respect des recettes et des standards de qualité. Maîtrise du Tempérage : Exécution rigoureuse et constante des courbes de tempérage pour garantir la brillance, le cassant et la conservation optimaux de tous nos produits. Techniques d'Enrobage et de Moulage : Utilisation experte des enrobeuses et techniques manuelles de moulage, assurant une finition irréprochable et un poids constant. Confiserie Artisanale : Réalisation de pâtes de fruits, caramels, et autres confiseries nécessitant une grande[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste En tant que Charcutier / Charcutière, vous assurez la fabrication, la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de charcuterie et traiteur, tout en garantissant la qualité, l'hygiène et la satisfaction client. Qualifications ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS Fabrication et préparation - Réaliser les préparations de charcuterie - Découper, transformer et conditionner les produits - Respecter les recettes, procédures et normes qualité Gestion du rayon - Assurer la mise en place et l'attractivité du rayon charcuterie - Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la rotation des produits - Maintenir un rayon propre et conforme[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second-ede Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités relationnelles : Esprit d'équipe, excellent relationnel, capacité à motiver une équipe. - Créativité et innovation : Passion pour la[...]